Articles catégorisés: Actualités

FESTIVAL U13 PITCH

Bravo à Louis Lafond qui a été passé les tests au Pôle Espoir de Lyon (Tola Vologe).

Pouvez-vous vous présenter ainsi que votre entreprise ? Morgane Clémensat et Damien Challet. On a tous les deux trente quatre ans. Nous sommes les deux gérants du restaurant cave de “Lard dans l’Assiette” qui existe depuis le 1er octobre 2020. Quelles spécificités proposez-vous ? On fait une cuisine du jour. Toute la semaine, les entrée… Read more »